Baklava su Antepo Pistacijomis CILOGLU, 350 g

Baklava SU PISTAJOMIS CILOGLU

Svoris: 350 g

Sudėdamosios dalys: pistacijos (9%), cukrus, kvietiniai miltai, sviestas, vanduo, kiaušinis, kviečių krakmolas, kukurūzų krakmolas, druska, citrinų druska.
Sudėtyje yra: Pistacijų, Kviečių, Kiaušinių.
Gali būti sojos, sezamo, žemės riešutų ir kitų riešutų ir pėdsakų.
Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.

Geriausia iki: žiūrėti ant pakuotės.


Informacija ant produkto pakuotės gali skirtis nuo puslapyje nurodytos sudėties bei produkto maistinės vertės.
Vadovaukitės informacija esančia ant pakuotės, nes ji yra visada teisinga.

Prieš vartojimą pakaitinti orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje iki 40 laipsnių.

Baklava yra sluoksniuotas tešlos pyragas. Tai buvo vienas populiariausių saldžių Osmanų virtuvės kepinių.
Baklava paprastai ruošiama didelėse keptuvėse. Į keptuvę klojama daug filo tešlos sluoksnių, atskirtų lydytu sviestu ir augaliniu aliejumi. Ant viršaus uždedamas sluoksnis susmulkintų riešutų – paprastai graikinių riešutų arba pistacijų, bet kartais naudojami ir lazdyno riešutai, tada klojama daugiau filo tešlos sluoksnių.
Prieš kepant, tešla supjaustoma taisyklingais gabalėliais, dažnai lygiagrečiais (pastilės formos), trikampiais, rombais arba stačiakampiais. Iškepus iškepusią baklavą užpilama sirupu, kuriame gali būti medaus, rožių ar apelsinų žiedų vandens, ir leidžiama susigerti.
Baklava dažniausiai patiekiama kambario temperatūroje, dažnai puošiama maltais riešutais.