Raudonųjų pupelių ir kukurūzų čili
Kırmızı fasulyeli sebze çili
4 porcijos • 45 min.
Ingredientai
DI sukurta patiekalo iliustracija
600 g SUNTAT konservuotų raudonųjų pupelių, nusunktų; 200 g konservuotų kukurūzų, nusunktų; 400 g TAT
pjaustytų pomidorų su sultimis; 200 g raudonos saldžiosios paprikos; 150 g svogūno; 30 g SUNTAT pomidorų
pastos; 25 ml aliejaus; 10 g česnako; 3 g malto kumino; 2 g rūkytos paprikos; 0,5 g aitriosios paprikos; 250 ml
vandens; 2 g druskos; 15 ml žaliosios citrinos sulčių; 10 g kalendros.
Gaminimas
1. Pupeles ir kukurūzus perplaukite bei nusunkite. Svogūną ir saldžiąją papriką supjaustykite kubeliais, česnaką
susmulkinkite.
2. Puode aliejuje 7 min. kepinkite svogūną ir papriką. Įdėkite česnaką, pomidorų pastą bei sausus prieskonius ir
maišykite 1 min.
3. Supilkite pomidorus, vandenį ir druską. Užvirinkite, sumažinkite kaitrą ir troškinkite 12 min.
4. Suberkite pupeles ir kukurūzus. Neuždengtą troškinį virkite 15 min., kol padažas sutirštės; maišykite atsargiai,
kad pupelės nesuirtų.
5. Įmaišykite žaliosios citrinos sultis ir pabarstykite kalendra. Patiekite dubenėliuose.
Alergenai: Pagal išvardytus ingredientus ES privalomai deklaruojamų alergenų nenumatyta. Kitus alergenus ir galimus pėdsakus tikrinkite
pakuotėse.
Eastanbul produktai: Konservuotos virtos raudonos pupelės SUNTAT, 800 g • Pjaustyti pomidorai TAT, 400 g (240 g)
• Pomidorų pasta dvigubos konc. SUNTAT, 310 g