Abrikosų džemo ir migdolų tarta
Kayısı reçelli bademli tart
8 porcijos • 1 val. 40 min.
Ingredientai
DI sukurta patiekalo iliustracija
200 g kvietinių miltų; 100 g šalto sviesto tešlai; 40 g cukraus pudros; 1 kiaušinio trynys; 25 ml šalto vandens; 160 g
abrikosų džemo EASTANBUL; 100 g maltų migdolų; 80 g minkšto sviesto įdarui; 80 g cukraus; 2 kiaušiniai; 20 g
migdolų plokštelių.
Gaminimas
1. Miltus, šaltą sviestą ir cukraus pudrą sutrinkite į trupinius. Įmaišykite trynį bei vandenį, suspauskite tešlą ir
šaldykite 30 min.
2. Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C. Iškočiota tešla išklokite 24 cm tartos formą. Dugną subadykite, uždenkite
popieriumi bei kepimo svareliais ir kepkite 15 min. Svarelius nuimkite.
3. Minkštą sviestą išplakite su cukrumi, po vieną įplakite kiaušinius. Įmaišykite maltus migdolus.
4. Ant pagrindo paskleiskite džemą, ant jo atsargiai paskirstykite migdolų įdarą. Pabarstykite migdolų plokštelėmis.
5. Kepkite 30–35 min., kol įdaras sutvirtės ir parus. Prieš išimdami iš formos visiškai atvėsinkite.
Alergenai: Kviečiai (glitimas), pienas, kiaušiniai, migdolai. Patikrinkite produktų etiketes.
Eastanbul produktai: Abrikosų džemas EASTANBUL, 380 g