Ajvar Bizim tarla, 315 g

Autentiškas Balkanų raudonųjų pipirų padažas – Ajvar. Šis itališkos tekstūros užtepėlių ir padažų šedevras pagamintas tradiciniu būdu: skrudintų saldžiųjų raudonųjų pipirų (kartais kartu su baklažanais), aliejaus ir druskos kombinacija, sukuria sodrų, šiek tiek dūminį ir salstelėjusį skonį. Tradiciškai Ajvar tarnauja kaip desertinė užtepėlė ant duonos, garnyras prie grilio patiekalų arba ingredientas virtuvės eksperimentams. Bizim Tarla versija – puikus pasirinkimas norintiems mėgautis balkaniška kulinarijos tradicija be didelių pastangų. Šis variantas svyruoja maloniai per kepalo sodrumą ir švelnią aštrumą, tinkančią tiek kasdieniam, tiek gurmaniškam vartojimui.