Skrudinta tešla KADAYIF CILOGLU, 200 g

PARUOŠIMAS:
Cukraus sirupo ruošimas: Į puodą įpilkite 500 ml vandens (arba pieno) ir 500 g cukraus ir išmaišykite. Virkite 10 minučių. Vėliau nuimkite puodą nuo viryklės ir leiskite atvėsti. Įpilkite norimą sirupo kiekį ant skrudintos tešlos TEL KADAYIF leiskite pastovėti. SKANAUS!!!
   

Skrudinta tešla KADAYIF CILOGLU, 200 g – tai plonyčiai susukti ir traškiai paskrudinti tešlos siūlai, neatsiejami nuo tradicinės rytietiškos konditerijos. Tobulas pasirinkimas desertams: Kadayif rutuliukams su riešutais, baklavai ar kitoms kūrybinėms improvizacijoms su sirupu, medumi ar pieno pagrindu.

Tešla išlaiko ypatingą tekstūrą – trapi, traški ir greitai prisotinama pasirinktu sirupu. Skoniui išgauti pakanka kelių ingredientų, o rezultatas – išraiškingas ir autentiškas.

Savybės:

Grynasis kiekis: 200 g

Sudėtis: kvietiniai miltai, vanduo

Be cukraus, be druskos

Tinka saldiems ir sūriems kepiniams

Ruošiama tradiciniu būdu

Pastabos:
Laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
Gali būti glitimo.
Tinka vegetarams.

https://youtu.be/R3YDYN7GW10?si=-fBLujx509CIFyhI